زيتون شور لويه

مصرف زيتون در آب نمك تقويت كننده معده و اشتها آور است. از كوبيده ميوه زيتون مانند پماد براي محل سوختگي مي توان استفاده كرد. ارزش غذايي اين ميوه بسيار بالاست و حاوي مواد معدني و ويتامين هاي بسياري است. مصرف روزانه 8 عدد زيتون باعث افزايش 23% كلسترول خوب و كاهش 16% كلسترول بد مي شود.